למי שתהה, הקיץ בשיאו גם בבודפשט ואין תקופה טובה יותר מזו בשביל להינות ממשקה מרענן ונוף מדהים. בירת הונגריה שופעת ביצירות אדריכליות מרשימות וביקור בסקיי בר הוא הדרך הכי עצלנית לסמן וי על אתרי החובה בעיר. יותר ויותר מקומות מסוג זה נפתחים בבודפשט ומקשים על ההחלטה באיזה מהם כדאי או חובה לבקר. אל דאגה! החלק הכי מהנה עבורי בלהיות מדריכת סיורים הוא לחקור את העיר לעומק ולמצוא את המקומות הכי שווים שיש. הטיפ שלי הוא ללכת למקומות ה״יותר שווים״ אחרי השקיעה כשכל אורות מרכז העיר נדלקים והופכים אותה לקסומה.
1. Leo
אמנם קשה לדרג את את הסקיי ברים ולהחליט איזה מקום יפתח את הרשימה אבל Leo בהחלט מציב סטנדרט גבוה לכל השאר. הבר ממוקם על גג המלון קלארק, אשר נפתח לפני כשנה וחצי והצטרף לרשימת המבנים המודרניים באזור. מיקומו המעולה מאפשר להעיף מבט מעל גשר שלשלאות המפורסם ואף לפזול לכיוון הפרלמנט מבלי להפסיד את גבעת בודה כולל הנוף לארמון המלוכה בכל יופיו. תפריט האוכל תואם את שאר המקומות בסגנון ומסתכם בנשנשוים ומנות לא גדולות אבל מי צריך אוכל כשיש נוף עוצר נשימה מסביב. תזכו גם לשירות אדיב ומקצועי, דבר שתמיד כדאי לציין לטובה בבודפשט כי להונגריה יש סטדנרט ייחודי של שירות. המחירים יהיו מעט גבוהים משאר מקומות הבילוי אבל לפי מדד הבירה שהמצאתי, עדיין לא גבוה. המדד מתייחס למחיר הכי זול של חצי ליטר בירה מקומית ובמקום הזה הוא עומד על כ- 17 שקלים. המדד הינו סובייקטיבי מאחר ורמת ההתלהבות מהמחיר משתנה מאדם לאדם אז תשפטו בעצמכם.
הכניסה לבר נמצאת מימין לכניסה הראשית של מלון קלארק. כדאי להזמין מקומות אחרי השעה 17:00 אך אין צורך בכך בשעות הצהריים. המקום פועל כל יום החל מהשעה 12 בצהריים עד אחת בלילה.
כתובת: Clark Ádám tér 1, 1013 Hungary
טלפון: 36708827777+
אימייל: [email protected]
אתר: leo-budapest.hu
2. Bar 360
אחד הסקיי ברים הוותיקים בבודפשט עם נוף של 360 מעלות במקום מרכזי בצד של פשט. הרעיון החדשני של הקמת איגלואים מיוחדים במזג אוויר קר מאפשר למקום להיות פתוח גם בחודשי החורף. ייתכן שתצטרכו לשלם דמי כניסה של 1000 פורינט אבל ניתן להשתמש בקופון לקניית משקה כלשהו, מה שהופך את הכניסה לחינם למי ששותה. למרות שיש להם מבחר לא מבייש של קוקטיילים, אני מאוהבת בלימונדה שלהם בכל מיני טעמים. כמובן שיש שם גם מה לנשנש והמזוקיה המגניבה ברקע תורמת לאווירה הכיפית. המקום פתוח בין השעה 14 לחצות בימי ראשון עד רביעי ובין השעה 14 עד 2 בלילה בימי חמישי עד שבת. למרות שהבירה המקומית לא נמכרת בחצאים, המדד המותאם היה עומד על כ-14 שקלים.
כתובת: Andrássy út 39, 1061 Hungary
טלפון: 36303563047+
אתר: 360bar.hu
3. High Note
סקיי בר במרחק נגיעה מבזיליקה על שם אישטוואן הקדוש, שנמצא בגג המלון המפואר אריה. המקום בנוי משני מפלסים בגובה שונה כך שבהזמנת המקום כדאי לברר באיזה מפלס מדובר. אם היה צריך לתאר את המקום במילה אחת, הייתי בוחרת במילה "ייחודיות". כל קוקטייל בתפריט קשור למקום כלשהו בעולם ומוגש באופן משונה עד כדי התאמת כוסות ייחודיות. שימו לב שחלק מהקוקטיילים הלקוח צריך לשקשק בעצמו אז אם באתם עייפים, תוודאו זאת לפני שתזמינו. השירות גם יוצא דופן, החל מהקונסיארג' למטה עד למלצר הצמוד לשולחנכם. לצערי, מדד הבירה שלי לא יעבוד כאן כי אין להם בירה מקומית אבל הקוקטיילים מתחילים ב-35 שקלים וגם ניתן למצוא כוס יין לבן ב-22 שקלים.
כתובת: Hercegprímás u. 5, 1051 Hungary
טלפון: 36204388648+
אתר: highnoteskybar.hu/en/about-us
4. St. Andrea Wine & Skybar
סקיי בר אלגנטי במיקום מרכזי בכיכר וורושמארטי ותחילתו של רחוב וואצי המפורסם. המקום הינו חלק מקבוצה, שכוללת מסעדה בבודפשט, כרם וביסטרו עם חנות יין באגר. מעבר לזה שהמקום יכול לשמש כמקלט לאוהבי שופינג, הוא המתאים ביותר לאוהבי יין. התשוקה ליין באה לידי ביטוי בתפריט יחסית מגוון של יינות מקומיים, כאשר חלקם מיוצרים בכרם של המקום לצד יינות מכל העולם. שימו לב שבהרבה מקומות בבודפשט, היין נמכר ביחידות דציליטר, כלומר 100 מיליליטר למנה, ולרוב המלצר יתעניין אם תרצו מנה אחת או שתיים. כיאה למקום אלגנטי, השירות יהיה מצויין, רק מומלץ לעשות הזמנה מראש. המחירים מתקרבים למחירים בארץ, משמע המקום יקר יחסית לבודפשט.
כתובת: Budapest Deák Ferenc utca 5 Váci 1. Office Building Rooftop, 1052 Hungary
טלפון: 36303003930+
אימייל: [email protected]
אתר: standreaskybar.hu
5. Intermezzo Roof Terrace
מקום יחסית חדש, שהתפרסם בתקופה חורפית בתור סקיי בר חדש עם ״באבלס״. באבלס, שמזכירים את האיגלואים של הבר 360, מחולקים לבר, ביסטרו ולאונג׳ ובהזמנה צריך לציין באיזה מהם תרצו לשבת (רלוונטי למזג אוויר קר). המקום נמצא על גג המלון פרזידנט, בין הבזיליקה לפרלמנט. ביקרתי בו בסמוך לפתיחתו ויכולה להמליץ עליו רק אם אתם אוהבים נוף מדהים ופחות בעניין של משקאות מיוחדים או אוכל גורמה. מקווה שהרמה כיום יותר מתקרבת לשאר המקום ואשמח לעדכן אחרי סבב שני. המקום מקיים אירועים מיוחדים למשל ב- 20 באוגוסט, חג ייסוד המדינה, ותוכלו להינות מבופה של אוכל מקומי ושתייה ללא הגבלה בכ- 400 שקלים כולל שירות. אינני יכולה להתחייב לרמה של אוכל או שתייה אבל אני כן בטוחה שהזיקוקים מגג המלון אלכסנדר יהיו מרשימים ביותר.
כתובת: Budapest, (Hotel President), Hold St 3, 1054 Hungary
טלפון: 36307794477+
אימייל: [email protected]
אתר: hotelpresident.hu/restaurants/roof-terrace
6. The Sky Garden
אינני יכולה לדרג את המקום כי טרם ביקרתי בו אבל שמעתי שהוא שווה. עיצבו על הגג גינה עירונית מאוד יפה ולכן גם שמו. The Sky Garden נפתח ב- 2019 וממוקם בקומה שביעית של מלון מיסטרי סמוך לתחנת הרכבת ניוגאטי. המלון עצמו גם כן בעיצוב אירופאי מאוד מוקפד ויתן לכם כמה תמונות מעולות לאינסטגרם. הוא פועל כל יום החל מהשעה 14:00 ועד חצות אבל עקב התפוסה המקסימלית של 50 איש מומלץ להזמין מקומות מראש.
כתובת: Budapest, Podmaniczky u. 45, 1064
טלפון: 3616166000+
אימייל: [email protected]
אתר: mysteryhotelbudapest.com/en/dining
נתראה בבודפשט!
עקבו אחרינו כדי לקבל עוד המלצות
תגובות ושאלות