fbpx

חוה אברבנאל

מדריכת טיולים בחו״ל
מדריכת טיולים בחו״ל ומטיילת ״כפייתית״ במקומות רבים בעולם המרבה לחזור שוב ושוב לאיטליה, האיים הקנריים, מנהטן ואתיופיה. בעברה הייתה שפית ובעלת קייטרינג ומכאן הדרך קצרה להתעניינות יתרה באנתרופולוגיה של אוכל. המחקרים האקדמיים שלה עוסקים בתרבויות אוכל וזהות ובמיוחד תרבות האוכל של יוצאי אתיופיה בישראל.
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו
כדי להישאר מעודכנים בטיפים הכי טובים