קיורטוש "חד קרן". צילום: ניקול גינסברג
קיורטוש "חד קרן". צילום: ניקול גינסברג

בכל פעם לפני שאני טסה ליעד חדש, אני חייבת "לחקור" ולקבל המון המלצות על מנת שאגיע עם כמה שיותר ידע לנצל את הזמן שיש לי. ככה יוצא שאני תמיד מגיעה עם רשימה גדולה של אטרקציות, מסעדות ופאבים ששווה ללכת אליהם, אבל אין לי באמת מספיק זמן ויכולת לבקר בכולם.

להלן רשימה של מקומות שהומלצו לי או שהייתי בהם ואני ממליצה, על מנת שתגיעו לבודפשט עם המון המלצות ותוכלו לבחור לאן בא לכם ללכת מבין כל השפע הקיים. רב המסעדות נמצאות בצד של פשט, ולכן חילקתי את המסעדות לסוגי מאכלים:

אוכל הונגרי

לאנגוס, מאכל הונגרי. צילום: ניקול גינסברג
לאנגוס, מאכל הונגרי. צילום: ניקול גינסברג

יש 3 מאכלים מקומיים שכשמבקרים בבודפשט חייבים לאכול – מרק גולש, פלצ׳ינטה (שזה בעצם בלינצ'ס) ולאנגוס (Lángos). את המאכלים האלו תוכלו למצא במסעדות הבאות.

  • For Sale – בר-מסעדה ממול השוק המקורה, המנה המומלצת היא מרק הגולש
  • 0,75 Bistro & Bar – בר-מסעדה בכיכר בזיליקת אישטוון הקדוש
  • Zeller Bistro – קרוב לבזיליקת אישטוון הקדוש
  • Menza – קרוב לבית האופרה
  • Café Zsivágó – בית קפה באווירה מקומית, קרוב לבית האופרה
  • Blue Rose – קרוב לבית הכנסת הגדול
  • Belvárosi Disznótoros – אוכל מקומי בשירות עצמי, קרוב לרובע היהודי
  • Macesz Bistro – אוכל הונגרי-יהודי, ברובע היהודי
  • Caravan – מקום עם Food Trucks עם מאכלים מקומיים, ברובע היהודי, הקיורטוש בכניסה מומלץ
  • Retró Lángos Büfé – דוכן מקומי שמוכר לאנגוס מכל הסוגים
  • Hungarikum Bisztro
  • Frici Papa
  • Kádár Étkezde
  • Kőleves – StoneSoup Restaurant
  • Fulemule

ארוחות בוקר

ארוחת בוקר ב-Solinfo Cafe. צילום: ניקול גינסברג
ארוחת בוקר ב-Solinfo Cafe. צילום: ניקול גינסברג
  • Szimpla Sunday Farmers' Market – שוק איכרים שמתקיים בימי ראשון, כולל דוכנים של לחמים, גבינות ובשרים ואפשרות לאכול ארוחת בופה בקומה העליונה, ברובע היהודי
  • Solinfo Café – ברובע היהודי
  • Juicy + Budapest Bägel – ברובע היהודי
  • la lune cafe – קרוב לכיכר הגיבורים
  • Kuglóf
  • Budapest Baristas
  • Café Gerbeaud

אוכל איטלקי

  • COMME CHEZ SOI – מסעדת שף שצריך להזמין אליה מקום מראש (כחודש ואפילו חודשיים), קרוב לרחוב ואצי אוצה
  • Caffe gian Mario
  • OLIVA'S – על רחוב ואצי אוצה
  • Jamie's Italian – מסעדה של השף ג'ימי אוליבר, ליד כנסיית מתיאש בצידו של בודה. יש דעות חלוקות בנוגע למסעדה
  • Jamie's Pizzeria Gozsdu – מסעדה נוספת של השף ג'ימי אוליבר, בצידו של פשט, ברחוב הברים ברובע היהודי. יש דעות חלוקות בנוגע למסעדה

אוכל מקסיקני

  • Iguana
  • Gringos Amigos
  • Market BDPST – מקום המשלב דוכן מקסיקני, דוכן המבורגרים טעימים, דוכן קפה ודוכן בירות וקוקטליים. זריז, טרי טעים

בשר

Tiki Bar. צילום: ניקול גינסברג
Tiki Bar. צילום: ניקול גינסברג
  • BAMBA MARHA BURGER – רשת מסעדות המבורגר, קרוב לבזיליקת אישטוון הקדוש
  • La Pampa Steakhouse – מסעדת סטייקים, קרוב לבזיליקת אישטוון הקדוש
  • sir lancelot – מסעדה וארוחה בסגנון ימי הביניים
  • trofea grill – רשת של 3 מסעדות (2 בפשט ואחת בבודה ליד גשר מרגיט) בסגנון אכול כפי יכולתך עם מחיר טוב לצהריים ומחיר יקר יותר בערב
  • Market BDPST – מקום המשלב דוכן המבורגרים טעימים, דוכן מקסיקני, דוכן קפה ודוכן בירות וקוקטליים. זריז, טרי טעים
  • Soul Food – ברובע היהודי

 אוכל אסיאתי 

  • Funky pho – ויאטנמי, קרוב לבית האופרה
  • Sakura Ramen – ראמן, קרוב לרובע היהודי

    שיקיים מתוקים ביותר ב-Mr. Funk. צילום: ניקול גינסברג
    שיקיים מתוקים ביותר ב-Mr. Funk. צילום: ניקול גינסברג

מתוקים

  • Mr. Funk – המון דונאטס מיוחדים ושייקים משוגעים – חובה לבא לראות את המקום
  • Sugar! Design Confectionery and Candy Store – בית קפה וחנות עם המון מתוקים, תענוג לעיניים ולבטן
  • Café Noé – תנסו את ה-Flodni

פאבים

  • Vicky Barcelona – ברובע היהודי
  • TiKi Bár – ברובע היהודי
  • Szimpla Kert  – "בר הרוס" ברובע היהודי
  • Csendes Vintage Bar & Café‏ – "בר הרוס"

מסעדת מישלן

  • ‪Costes Downtown

בתאבון ותהנו!